Aktuelle Forschung
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- KOHORTENSTUDIE — LANGFRISTIGE BEOBACHTUNGKohortenstudie
Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 sagt das Risiko für Demenz besser voraus als Omega-3 allein
Bei 5.006 älteren Erwachsenen, die über einen Zeitraum beobachtet wurden, sagte ein hohes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren einen schnelleren kognitiven Rückgang und eine genauere Fortschreitung der Demenz voraus als die alleinige Messung der Omega-3-Spiegel.
A1 QuelleAlzheimer's & Dementia (Wiley)APOE & Genetikveröffentlicht 11. Juni 2026Volltext frei - BEOBACHTUNGSSTUDIEQuerschnittsstudie
Gesunde Ernährung mit schärferem Denken bei gefährdeten Frauen ohne APOE4-Gen verbunden
In einer Studie mit 102 Frauen mittleren Alters mit familiärer Vorgeschichte von Alzheimer wurde eine bessere Ernährungsqualität nur bei denen ohne den genetischen Risikofaktor APOE-ε4 mit einer schärferen exekutiven Funktion in Verbindung gebracht.
J1 QuelleJournal of nutritional scienceAPOE & Genetikveröffentlicht 8. Juni 2026Volltext frei - TIERVERSUCHGrundlagenforschungTierstudie
Eine fettreiche, zuckerreiche Ernährung schädigt Gehirnzellen bei Alzheimer-Mäusen
Mäuse mit Alzheimer-ähnlichen Mutationen, die eine fettreiche, zuckerreiche Ernährung erhielten, zeigten schlechtere Gedächtnisprobleme und deutliche Veränderungen in den Immunzellen des Gehirns, selbst ohne erhöhte Amyloid-Plaques.
M1 QuelleMolecular neurodegenerationNicht-pharmakologische Therapienveröffentlicht 3. Juni 2026Volltext frei - QUERSCHNITTSSTUDIE — BEOBACHTUNGSQuerschnittsstudie
Ketogene Ernährung mit besserer Kognition bei älteren Erwachsenen verbunden
Eine Studie mit 2.166 Erwachsenen über 60 ergab, dass diejenigen, die mehr Fett und weniger Kohlenhydrate aßen, bei Gedächtnis- und Denktests besser abschnitten, wobei Entzündungsmarker teilweise den Zusammenhang erklärten.
M1 QuelleMedicineMetabolismus & Bioenergetikveröffentlicht 30. Januar 2026Volltext frei - EXPERTENMEINUNGExpertenmeinung
Ernährung beeinflusst die Gesundheit des Gehirns durch metabolische und epigenetische Wege, so die Überprüfung
Wissenschaftler überprüfen, wie Ernährung das Altern des Gehirns durch mindestens fünf Hauptwege beeinflusst, darunter synaptische Integrität, zelluläre Energieproduktion, Neurotransmission, Immuninteraktionen und die Funktion der Blut-Hirn-Schranke.
F1 QuelleFrontiers in molecular neuroscienceEpigenetikveröffentlicht 1. Januar 2026Volltext frei