Energiestoffwechsel der Nervenzellen und Insulin-Hirn-Achse.
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Eine wissenschaftliche Übersicht zeigt, dass der Glukosestoffwechsel im Gehirn – die Energiequelle des Gehirns – Jahrzehnte vor dem Auftreten von Alzheimer-Symptomen abnimmt, wobei Frauen steilere Rückgänge als Männer zeigen, insbesondere nach der Menopause.