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  • EXPERTENMEINUNG
    Expertenmeinung

    Forscher schlagen verbesserte Methode zur Messung der entzündlichen Auswirkungen der Ernährung auf die Gehirngesundheit vor

    Diese Übersicht vergleicht zwei entzündliche Ernährungsindizes—nährstoffbasiert versus lebensmittelbasiert—und erklärt, wie hochentzündliche Diäten eine dreistufige Kaskade vom Darm zum Gehirn auslösen, die Alzheimer-ähnliche Veränderungen beschleunigen kann.

    Entzündliche ErnährungTyp 3 DiabetesDarm-Hirn-AchseFood Inflammation IndexMetabolisches Syndrom
    F
    1 QuelleFrontiers in nutrition
    Nicht-pharmakologische Therapienveröffentlicht 1. Januar 2026Volltext frei
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