Rolle des Immunsystems und entzündlicher Prozesse im Gehirn.
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Durch computergestützte Modellierung identifizierten Wissenschaftler fünf chemische Verwandte von Curcumin (aus Kurkuma), die stark an ein wichtiges Entzündungsenzym binden, das mit Alzheimer in Verbindung steht, obwohl Labortests und klinische Studien noch nicht begonnen haben.